Canınız tatlı çekti ve hemen yapıp yemek mi istiyorsunuz? Sizin için kolay tarifleri derledik. Yapınca bayılacağınız tarifler hemen aşağıda. Pratik sütlü tatlı tarifleri ile sofralarınıza renk katacaksınız. Pratik şerbetli tatlılar ve değişik tatlı tarifleri misafirlerinize aynı zamanda görsel bir şölen yaşatmanızı sağlayacak.
İçerik Navigasyonu
Ev Yapımı Puding:
Malzemeler:
1 lt süt,
3-4 çorba kaşığı kakao,
2 çay bardağı un,
10-13 çorba kaşığı toz şeker,
1 pk. vanilya (isteğe göre),
1 yemek kaşığı sıvı yağ veya 1 tatlı kaşığı tereyağı.
Hazırlama Süreci:
5 dakika
Nasıl Yapılır?
Pişirme:
Vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir tencereye alın. Pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın. Pürüzsüz hale geldikten sonra tencereyi ocağa alın. Kaynayana kadar orta ateşte sürekli karıştırıp pişirin.
Pişirdikten sonra:
Piştikten sonra ocaktan alın. Ardından vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız blenderdan geçirin. Kaselere paylaştıktan sonra soğumaya bırakın.
Pişirme süreci:
15 dakika.
Kaç Kişilik
3-4 kişilik
Servis Önerisi
İstediğiniz mevsim meyvesi; fındık, badem, Hindistan cevizi, vb. kullanabilirsiniz.
Kaç Kalori?
Bir kasesi 99 kcaldır.
Sütlü Tel Kadayıfı
Malzemeler
500 gr. tel kadayıf
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
250 gr tereyağı
Şerbeti için:
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 su bardağı su
1 damla limon suyu
Hazırlama süreci
10 dakika
Şerbetin Yapımı:
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ocağa alın. 5-10 dakika kaynatın.
Nasıl Yapılır?
Kadayıflı Kısım:
Tel kadayıfı büyükçe bir kapa alın. Ardından erittiğiniz tereyağını içine ekleyin ve elinizle yavaşça karıştırın. Parçalamamaya dikkat edin. Ardından bir tepsinin içine bir kat kadayıf, bir kat ceviz sırasıyla tepsiyi doldurun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
Şerbetle Birleştirme:
Şerbetiniz ılındığında, soğumuş tatlınız üzerine dökün. Tatlının şerbetini çekmesini bekleyin.
Pişirme Süresi:
30 dakika
Kaç Kişilik?
10-12 kişilik
Servis Önerisi
Üzerini cevizle veya antepfıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Kaç Kalori?
Bir dilimi 214 kcaldır.
Fırında Tahinli Kabak Tatlısı
Malzemeler:
1 kg kabak
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
Dövülmüş ceviz
Hazırlama Süreci
10 dakika
Nasıl Yapılır?
Kabağın Hazırlanışı:
Kabağı küpler halinde doğrayın. Ardından kabakları, yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yayın. Üzerine toz şekeri ekleyip, 1-2 saat bekletin. Önceden ısıttığınız 190 derecedeki fırında 1 saat pişirmeniz yeterli.
Tahinin Eklenmesi:
Servis edeceğiniz zaman, tahini üzerinde gezdirin. Ardından cevizleri ekleyebilirsiniz.
Pişirme Süreci:
1 saat
Kaç Kişilik
4-6 kişilik
Servis Önerisi
Ceviz, en uygun seçimdir.
Kaç Kalori
Bir porsiyonu 200 kcaldır.
