Uzmanlar günde eser miktarda bitter çikolata yemenin, insan sağlığına çok büyük faydaları olduğunu söylüyor. Bu yazımızda sizlere, çikolatanın oldukça şaşırtıcı farklı farklı tezahürlerinden bahsedeceğiz. Çikolatanın faydaları madde madde şunlardır:
-
İçerik Navigasyonu
Felç Riskini Azaltır
İsveç’te yapılan iki binin üzerinde kadın denekten oluşan araştırmada, bir hafta süresince en az 45 gr bitter çikolata yiyen kadınların felç olma risklerinde ciddi bir düşüş yaşandığı tespit edildi. Çikolata tüketenlerin tüketmeyenlere göre yüzde 20 daha az risk taşıdığı görüldü.
-
Kalbi Güçlendirir
Bitter çikolata düzenli tüketildiğinde kan basıncının ve kötü kolesterolün düşmesine katkıda bulunur ve böylelikle kalp damar hastalıklarına yakalanma olasılığını minimuma indirir.
-
Tokluk Hissi Sağlar
Çikolatanın faydaları saymakla bitmez. Bol miktarda lif içerdiği için çikolata, tokluk hissi verir ve böylelikle kişinin kilo almasına neden olabilecek diğer besinleri tüketme isteğini köreltir.
-
Diyabetle Olan Savaşta Etkili Olabilir
Henüz tam olarak ispatlanmış olmasa da sık sık bitter çikolata tüketmenin, diyabete karşı olan savaşta etken bir madde olabileceği düşünülmektedir. Uzmanlar bunun nedenini çikolatanın insülin duyarlılığını arttırdığı şeklinde açıklıyorlar.
-
Cildin Dostudur
Bitter çikolata, flavonoid açısından çok zengin bir besindir. Flavonoidler, cildi güneşin zararlı ışınlarından koruyabilen antioksidanlardır. Takdir edersiniz ki çikolata yemek tek başına bu ışınlardan korunmamız için yeterli olmuyor, güneş kremi kullanmak şart!
-
Öksürüğü Hafifletmede Yardım Eder
Çikolatanın içerisinde bulunan teobromin adlı maddenin, beynin öksürüğe neden olan bölümü üzerinde önemli etkisi vardır.
-
İnsanın Ruh Halini Düzeltmeye Yardımcıdır
Gündelik hayatın stresinden kaynaklı moral bozukluğunu, kendini kötü hissetme durumunu bertaraf etmenin en kolay ve lezzetli yolu çikolata yemekten geçiyor. Çikolatanın içinde bulunan mutluluk hormonunu tetikleyen maddeler sayesinde kişi kendini daha hissediyor.
-
Kan Dolaşımın Arttırır
Aspirin ile hemen hemen aynı etkiyi haiz olan çikolata, kan dolaşımını arttırmada birebirdir. Kanın pıhtılaşmasını önler.
-
Göze Yararlıdır
Çikolatanın, retinaya giden kan akışını hızlandırdığı için görmeyi iyileştirdiği düşünülmektedir.
-
Zekâyı Geliştirir
Bitter çikolatanın beyne faydaları görmeyi arttırmakla bitmiyor. Uzmanlarca yapılan araştırmalara göre; beyne giden kan dolaşımının hızlanması, kişinin daha uyanık ve dikkatli olmasını sağlıyor, böylelikle öğrenme işlemi kolaylaşıyor.