Lezzetli ve Pratik Rulo Kek Tarifi

2 DK'DA OKUNUR


84
45 , 84

Kekler, uzun yıllardan beri Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarındandır. Çeşit çeşit tarifleri olan kekler, çikolatalı, çilekli, zebra ve daha bir sürü şekilde yapılabiliyor. Lezzete kadar görsele de önem verenler için harika bir tarifimiz var. Hazır almışsınız gibi lezzetli ve görünümü güzel rulo kekler. Rulo kek, profesyonel aşçıların ellerinden çıkmış gibi görünecek ve kendine hayran bırakacaktır. Peki, rulo kek nasıl yapılır? İşte cevabı…

Malzemeler:

  • 2 Adet Orta Boy Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Hamur Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • Aldığı Kadar Un

Keki Islatmak İçin

  • Yarım Su Bardağı Süt

Kekin Arasına Dökmek İçin

  • 1 Paket Kremşanti

Hazırlama Süreci:

Rulo kekin hazırlanma süresi ortalama 20-30 dakikadır.

Nasıl Yapılır:

Kekin Hazırlanması

Derin bir çırpma kabında öncelikle yumurta ve şekeri iyice kıvam alana kadar çırpıyoruz. Hafif hafif köpürmeye başladığında sıvıyağı, sütü, vanilyayı ve kakaoyu da ekleyip iyice çırpmaya devam edelim. Bu esnada kabartma tozunu da karışıma ekleyelim. Karışım istediğimiz kıvama gelmeye başladığında, önceden elediğimiz unu azar azar karışıma eklerken bir yandan da çırpmaya devam edelim. Koyu bir kıvama gelene kadar unu ekleyelim. İstediğimiz kıvamı aldığında, fırını 170 dereceye ayarlayalım ve tepsisine yağlı kağıt serelim. Hazırladığımız karışımı tepsiye döküp, eşit şekilde yayalım ve fırına verelim.

Keke Şeklini Verme

Yaklaşık 20-25 dakika fırında kalan keki çıkartalım ve soğumadan yağlı kağıdıyla birlikte rulo şeklinde saralım. Üzerine ıslak bir bez koyarak 15 dakika bu şekilde bekletelim. Bu işlemden sonra ruloyu açalım. Keki ıslatmak için hazırladığımız sütü yavaşça keke eşit miktarda dökelim. Bu işlemden sonra hazırlanmış olan kremşantiyi kekin üzerine bir bıçak yardımı ile sürelim. Son olarak kremşanti ortada kalacak şekilde keki tekrar rulo haline getirip, servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletelim.

Pişirme Süresi:

Rulo kek malzemeleri hazırlandıktan sonra fırında 20-25 dakika kalacaktır.

Kaç Kişilik:

Kek yaklaşık 5-7 kişiliktir.

Servis Önerisi:

Çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz.

Kaç Kalori:

100 gramı 200-250 kaloridir.

Kolay rulo kek tarifi ile misafirlerinizi kendinize hayran bırakacaksınız.


Sizce bu içerik ?

Süper Süper
41
Süper
Sinir Edici Sinir Edici
66
Sinir Edici
Üzücü Üzücü
51
Üzücü
Kesin Oku Kesin Oku
41
Kesin Oku
İlginç İlginç
8
İlginç
Yok Artık Yok Artık
59
Yok Artık
Gereksiz Gereksiz
34
Gereksiz
Komik Komik
76
Komik

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir Format Seç
Kişilik Testi
Bu Test ile kişilik ve karekter analizi hakkında bir şeyler ortaya koymayı amaçlayan sorular hazırla
Hızlı Sınav
Hızlı Sınav ile eğlenceli bir şekilde ister doğru - yanlış ister çoktan seçmeli sorular dizisi hazırla
Anket
Özel sizce.com anketi ile sonucunu merak ettiğiniz bir şeyler için nabız yoklayabilirsiniz
Zengin İçerik
Video ve resimlerle zenginleştirerek haber, makale veya hikayenizi yayınlayabilirisiniz.
Sizce List
Kendi öğenizi gönderin ve en iyi sunum için oy verin
Video
Youtube, Vimeo veya Vine içeriklerini embed kodu ile gömebilirsiniz.