Dünya’da farklı kültür ve ırklara sahip birçok insan, bulunduğu bölgenin damak tadına alışmıştır. Türk mutfağında beğenmediğiniz kereviz, bamya gibi yiyecekleri, bu yazımızdaki yiyecekleri okuduktan sonra, kerevizi öpüp midenize indireceksiniz.
İşte dünyadaki en tuhaf yiyecekler…
Kızarmış Tarantula
Büyük, tüylü ve çok zehirli bir örümcek türü olan Tarantula, Komboçya mutfağında kızartılarak tüketiliyor. Sarımsakla hazırlanan bir sosa batırılıp, kızgın yağda kızartılarak hazırlanan kızarmış tarantula, yiyen kişilerin söylediğine göre tadı tavuk eti gibi enfesmiş.
At Ayağı
Çin, tuhaf yiyecekler konusunda türk damak tadınına göre bir numara. Çin’de nefes alan hemen hemen herşey yeniliyor. Bunlardan biri olan at ayağı, atın ayağının üst kısmında kalan et ve sebze sosları ile servis ediliyor. Çin’de, fiyatı biraz pahalı da olsa çok tüketilen bir yiyecektir.
Fare
Dünya’nın her yerinde yenilen fare, Kuzey Kore’de köyde yaşayan insanların tercih ettiği bir yemektir. Tadı tavuğa benzetilsede, yemek isterseniz sanırım gözlerinizin kapalı olması gerekecek!
Domuz Cenini Kızartması
Peru’nun geleneksel bir yemeğidir. Domuz cenini kızartması yemeği, domuz ceninlerinin özel bir yağda kızartılması ile hazırlanmaktadır.
Balut
Filipin mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında olan balut, ördek yumurtası’dır. Ama bildiğimiz rafadan ördek yumurtası değil. Ördek yumurtasının içindeki fetüs oluştuktan sonra, yani yumurtanın içinde ördeğin kemikleri oluşmaya başladığında toplanıp, kaynatılmaktadır. Kemikli yumurta yemek isteyenler için muhteşem bir tat!
Böcekler
Uzak Doğu’nun tuhaf yemekleri arasında olan böcekler, kızartılarak servis edilmektedir. Yerde görsek bile tiksindiğimiz çekirge, akrep, cır cır böceği gibi hayvanlar, Uzak Doğu mutfağının en sevilen yiyecekleridir.
Sannakji
Kore’de çiğ ahtapot sevenlerin tercihi Sannakji’dir. Canlı yavru ahtapotun üzerine özel bir sos hazırlanarak servis edilmektedir.
Akrep Çorbası
Çin’in geleneksel çorbasıdır. Çorba hazırlanırken akrepler bütün kullanılır.
Casu Marzu
İtalya’da elit restaurantlar da servis edilen Casu Marzu, canlı sinek larvaları ile dolu bir koyun peyniri çeşitidir.