Yeşil Soslu Makarna Tarifi

2 DK'DA OKUNUR


76
38 , 76

Makarna denilince aklımıza gelen ilk şey İtalya’dır. Lezzetli makarnalarıyla ünlü bu ülke tüm dünyada bu alandaki şöhretinin hakkını da sonuna kadar vermektedir. Fusilli, tagliatelli, spaghetti gibi birçok çeşidi olan özellikle Lazanya’yla dünyaya nam salan makarnalar neredeyse her evde tüketilmektedir. El yapımı olmaları nedeniyle çok leziz olan makarnalar onlara asıl lezzetini veren çeşit çeşit soslarıyla damaklara hitap eden öğünler için birebirdir. İtalyanlar yapıyorsa biz neden yapamayalım düşüncesinden yola çıkıp makarnalarımızda farklı soslar denerken ortaya çıkan yeşil soslu makarna tarifleri tadına bakmak isteyeceğiniz ve sonra vazgeçmek istemeyeceğiniz türdenler. Üstelik yeşil soslu makarna tarifi için yalnızca tek bir alternatifiniz olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Çeşit çeşit yeşil soslu makarnalar mevcut özellikle ıspanaklı, brokolili, kabaklı olabileceği gibi sizlere en çok bilinen ve sevilenden bahsedeceğiz.

Fesleğenli Makarna

Malzemeler

  • 1 paket makarna 50 gr.
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Sosu için

  • Taze fesleğen
  • Süt kreması 200 ml.

Hazırlama Süreci

20 dakika

Nasıl Yapılır?

Makarna Hazırlığı

Eğer gerçek bir İtalyan lezzeti istiyorsanız makarnayı yalnızca 3 ya da 5 dakika haşlamalısınız, diri diri ağza gelen makarnanın tadını bu şekilde alabilirsiniz. Ancak fazla pişmiş istiyorsanız makarnayı 15 dakika boyunca suda haşlayın. Haşlama suyuna birkaç damla zeytinyağı ilave etmek makarnalarınızın tane tane olmasını sağlar.

Sos Hazırlığı

Yeşil soslu makarna tarifi için fesleğenlerimizi çok küçük doğruyoruz . Kremayı ocağa koyduktan yaklaşık 2 dakika sonra yani kaynamadan alıp fesleğenlerimizle karıştırıyoruz. Haşlanmış ve soğuk sudan geçirdiğimiz makarnalarımızı biraz tereyağında çevirdikten sonra sosumuzla buluşturuyoruz. Sosun kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Koyu kıvamlı olsun isterseniz daha çok fesleğen ve daha az krema kullanabilirsiniz. Daha sıvı bir sos için ise krema miktarını artırmanız yeterli olacaktır.

Pişirme Süresi

15 dakika.

Kaç Kişilik

4-6 kişilik

Servis Önerisi

Yeşil soslu makarna tariflerini yalnızca içecekle tamamlamanızı öneririz. Çünkü makarna doyurucudur ve sosu da olduğu için ekstra bir şey eklemek lezzetinin öne çıkmasına engel olur.

Kaç Kalori

Bir porsiyon 290 kcal’dır.


Sizce bu içerik ?

Süper Süper
58
Süper
Sinir Edici Sinir Edici
83
Sinir Edici
Üzücü Üzücü
66
Üzücü
Kesin Oku Kesin Oku
58
Kesin Oku
İlginç İlginç
25
İlginç
Yok Artık Yok Artık
75
Yok Artık
Gereksiz Gereksiz
50
Gereksiz
Komik Komik
8
Komik

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Notice: Undefined offset: 0 in /home/sizcecom/public_html/wp-content/plugins/zombify/zombify.php on line 533

Notice: Undefined offset: 0 in /home/sizcecom/public_html/wp-content/plugins/zombify/zombify.php on line 533
Bir Format Seç
Kişilik Testi
Bu Test ile kişilik ve karekter analizi hakkında bir şeyler ortaya koymayı amaçlayan sorular hazırla
Hızlı Sınav
Hızlı Sınav ile eğlenceli bir şekilde ister doğru - yanlış ister çoktan seçmeli sorular dizisi hazırla
Anket
Özel sizce.com anketi ile sonucunu merak ettiğiniz bir şeyler için nabız yoklayabilirsiniz
Zengin İçerik
Video ve resimlerle zenginleştirerek haber, makale veya hikayenizi yayınlayabilirisiniz.
Sizce List
Kendi öğenizi gönderin ve en iyi sunum için oy verin
Video
Youtube, Vimeo veya Vine içeriklerini embed kodu ile gömebilirsiniz.