1
Hem besleyici hem de kolay bir tarif. Patatesler soyulduktan sonra küp küp doğranır. Tavaya sıvıyağ eklenir. Küp küp doğranmış patatesler sıvıyağ a eklenerek kızarması beklenir. Bu arada bir yumurta kâseye kırılıp, üzerine tuz, pul biber ve nane serpilir ve karıştırılır. Patatesler kızarınca fazla yağı bir kenara alınır ve hazırlanan yumurta patateslerin üzerine dökülerek 5 dakika pişirilir. İşte size doyurucu bir öğün.
